De Tynjetaler is een karaktervolle Friese boerenkaas met grote gaten, rechtstreeks van kaasboerderij De Gelder in Tijnje. Deze halfharde Tynjetaler biedt een romige, licht zoete smaak met een subtiel pittige nootachtige nasmaak. Dankzij de specifieke receptuur ontstaan de kenmerkende ogen en worden aroma en structuur in balans gebracht. De Tynjetaler rijpt enkele weken en groeit uit tot een veelzijdige kaas: heerlijk op brood, bij de borrel, in fondue of geraspt over pasta of gratin. Combineer de Tynjetaler met noten, jam of een frisse appel.
